皆様こんにちは！
毎日寒い日が続きますね。
暖かい春が待ち遠しいです。
今回はカルディの
『上海焼きそば』を作ってみました。
最初に麺を３分ほど湯がきます。
湯切りして麺を焼きます。
具材は豚肉、えび、イカ、キャベツ、ニラ、もやし、など
炒めて麺を入れて添付のソースを入れてさらに炒めたら
出来上がり！
麺がモッチリしてとても美味しいです。
野菜が多かったのでオイスターソースを
少し足しました。
味変でラー油をかけたら一味ちがって良いかも。
野菜もたっぷり入って大満足でした。
近所の方が畑で野菜を作っていて
大根をいただいたので
大根のきんぴらも作ってみました。
ふたごの大根、めずらしい～
また紅ショウガを添えるのを忘れてますね～ (-_-;)
今回も美味しくいただきました。
またカルディへ行かなくては ！
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