こんにちは。菊地です。

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コロナ禍で家飲み続行中ですが、おかげで料理のレシピが増えました。とは言え、皆さんが普通に食べている物かも知れませんが、スーパーで「打ち豆」を見つけて、急に酒粕汁が食べたくなり早速挑戦しました！

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カブ、油揚げ、打ち豆、それに酒粕とお味噌。そして自己流で豚バラ肉をプラス。昔を思い出しながら大変美味しく頂きました。そして「打ち豆」の美味しさを改めて知りました。

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日本酒を飲みながら頂きましたが、酒のつまみに酒でも全然問題ありませんでしたよ（笑）その分、飲んだ日本酒の量はいつもよりは少なめでした。肝臓にもやさしい料理ですね♪

さて、今回のご案内は「パナソニックショールーム 住宅なんでも相談会」です。リフォーム・新築・不動産など、住まいに関する全てのご相談に対応させていただきます。

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