起床前、ベットの中で1日をシュミレーションする。
ラジオ体操の後、ラジオから流れてきた「上野千鶴子」さんの「アグネスチャン」の子連れ出勤の話に、足が止まる。
1987年のこと。
そういうことがあったわね。
あの時、何かが変わっていれば、今の少子化も多少違っていたかも。
男女均等法は、子を持って働くには厳しい状況だったもの。
わが社はみんな子連れ出勤で乗り切った。
もっとも私は義父母がみてくれていたから、ズッと仕事を続けてこれた。
そんな日々がなつかしく思い出された朝となった。
「甘くないきゅうりのピクルス」の1本が3日目になり、ビンからピクルス液を鍋に開けて沸騰させてから、冷却して瓶にもどして完成。
新たに2本、一晩10%の塩で漬けたきゅうりを瓶に詰め、酢を入れそれを鍋に戻し、さまざまなスパイスを適当に入れて沸騰、冷却瓶に戻す。これをあと2回繰り返す。
一晩水に浸した豆を煮始める。
ズッキーニの鶏ひき肉炒めと、竹の子の煮物を同時進行で食事しながら完成。
今夜夕食においでと、Cちゃんに声を掛けたら、テスト前の追い込み中なので、終わってからにしてとのこと。
竹の子ご飯の具で混ぜ寿司を作り、お稲荷さんにしてこれも届けよう。
友人がお取り寄せした上等のシラス干しを届けてくれた、うれしい。
これでちりめん山椒がたくさん作れる。
出勤して、ブルーベリー採りを2時間ばかり。
今年は房が小さいから、アッという間に終わるかもしれない。
晴れているけれど雲が多い、こんな日はポスティングにいいかも。
一つひとつ片付けていくしかない(笑)
さあーで掛けよう。
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