通勤途上の田んぼで稲刈りしていました。
早～い。
こんなに早いの初めてだわ。
県内の米どころでも、新米が初出荷とかで、検査風景が映し出されました。みんな一等米だそうですが・・・・・・あんなに緑色のお米が入っていてもそうなのかなと、今まで一度もそうやってお米を眺めたことがなかったので新鮮な気持ちで見ました。
先日、お客様訪問で穀屋さんに伺ったら、千葉の新米が並んでいました。
我が家の在庫が終わり近かったのでいただいてきました。
地元のは10日には出るとのこと・・・・・・なんとなく例年より早いですね。
我が家に委託してある農業法人から届くのは、早くても今月末だろうと思います。
昨日、友人が自家用のお米を持ってきてくれました。
有難いです。
我が家もかつては、自家用米をかなり備蓄していましたが、最近はなるべく早く新米が食べたくて、備蓄を減らしていました。
だって新米の呼べる間に食べるのは、新嘗祭とお正月だけ、それ以外はせっせと備蓄してある古米を食べ続けていましたから。
昔から凶作の年のためにでしょうし、戦時下を生きてきた人はなおさらだったと思います。
私たちの代になって、危機感覚が薄れていたのかもしれません。
第一自分でお米を作らないのですから、いや作れなくなったと言うのが本音かな。
この頃になってスーパーのお米コーナーを覗くようになり知りました。
糯米は高くなっていないのですね。まさに需要と供給の関係ですか。
我が家にも糯米の在庫はあるのです、みんないただき物ですが。
この頃あまりの暑さと多忙のため、おこわを蒸かしていませんでした。
今朝そのおこわにいれるペチャ豆を浸しました。
さらに昨日、義母の面会の後、曇り空になりました。それで畑へ飛びました。畑の草かきをしていて、そのペチャ豆の鞘がかなり乾いているのを発見。これも早すぎですが・・・・・採らなくてはです。
そうめんウリも取り頃・・・・・漬物用の酒粕を買ってこなくては。
身体が3つとは言わないが2つは欲しい(笑)
お読みいただきありがとうございました。
ブログランキングに参加しています。お帰りになる前に下の３つのうちの一つにポチッをしていただけると何よりもうれしいです、お願いします。
中島木材のホームページは こちら
一覧へ戻る