今朝の天気予報見ていたら、長野が全国で最高温度が高くなるって。
えー、そうなの。
ということなので、一番にワラビを採りに行き、灰汁抜きしたあとすぐ蕗採りに出かけて行きました。
それを午前中に15軒お届けして、今日は月1回の食事会。
帰宅してさらに10軒お届け。
う~ん、なんとも忙しい。
JĀに、保存瓶を24本買いに行き、いよいよワラビのピクルス漬けの用意。
出たついでに、化粧品屋さんにも足をのばしもろもろの用事を片付けます。
しかし重曹がなかったわ・・・・・小袋しか。
ワラビをお届けした奥様、今年は赤ワイン漬けに挑戦します、とのこと。
今日は、ワラビのたたきをレクチャーしました。
食事会での友人たちの会話は、お庭の草取り。
この時期ながらです。
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