真夏の食器の漂白祭りも3日目になりました。
３つの食器棚を終え、茶箪笥とサイドボードに取り掛かりました。
同時進行で、保存容器のすべて・・・・数々の漬物用容器も含めて。
漬物用は使い終えた後、漂白剤に漬けて片付けているのですが、時たまにおいが残っていたりしますので、この際全部です。
こちらは４斗の漬物樽に。
茶器や酒器は大きなボールに漂白液を新たに作りました。
途中お鍋や調理器具も漂白したので、もしや油分などが入ると、かえって逆効果なので。
お鍋も全部、ボールも全部、お玉もなにもかも、すっきりしました。
食器乾燥機をフル活動させていますが、お日様もフルに使って。
塗物の類は漂白できませんから、こちらはきれいに洗います。
あるんですね・・・・・。
夫と趣味で集めた「おちょこ」毎年少しずつ・・・勝手に減らしてきているのですが。
もう使い切れないわね、と夫と。
いつも使っているのを替えました。
ところが最近お酒を飲まない(笑)
コーヒーカップと紅茶のカップは、どんどん減らしてサイドボードに美しく飾っている程度。
と思ったら、下から出てきたのは、別のコーヒーカップとケーキ皿が３０枚も。
上等過ぎて捨てられないのね。
これからワイングラスとガラスの酒器セットに入ります。
おかげさまで・・・ワイングラスだけはよく割ります。
まあー、それだけ使っているということで。
我が家の台所・・・・ただ今戦場状態。
こればっかりやっていられません。
昨夜は餃子にしました。
半分はナスの餃子です。
野菜刻み過ぎて・・・フート゜プロセッサーが・・・・ひき肉をどんどん投入して１キロ、具が余ってしまいました。
Cちゃんが包み役、おやー、いつから私より上手に包めるようになったの。
私わかりました。私、やっぱり生まれつき不器用なんだなと(笑)
ナスの具が柔らかくて包みずらかったのに、とてもきれいにヒダを付けてくれましたよ。
茗荷が採れたと、畑からどっさりです。
それが、ちょっと早めでしょうか。
甘酢漬けにしました。
もうちょっと大きければ、どうぞと言ってはけるんだけどなあー。
野菜室を空にしておくためには、作り続けなければなりません。
お盆中、お天気が良くないようですね。
というか、梅雨末期状態の豪雨が心配と度々の天気予報です。
もう九州は大変な様子。
皆様どうぞお気を付けください。
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