すばらしい白菜をいただいたので、ロール白菜を作りたいと夕食の準備のかたわら仕込みます。

　夫は会議の後クラス会に直行です。私は７時から小学校の文庫の「ペープサート」の練習です。夕食の片づけをしながらモツ煮のモツの脂をとります。

　時計を眺めつつ時間との格闘です。茹でこぼしをして、その間に野菜をカットしたり・・・・・。

　と、母が明日は「えびす講だわね」・・・・忘れてた！！！

　幸いにもあら煮用のぶりを買ってきていたから、急遽あら煮からえびす様用の大根の煮物に変更することに。

　我が家のえびす様料理は、さんまかイワシに野菜を丸型に切った煮物というか汁物が基本。そこにその日の副菜を付けることにしています。

　それを19日夜と20日の朝に用意します。ご飯は茶碗にてっこ盛り。

　「ペープサート」の練習から帰って、大根を下茹でしたり、出しを取っていると「おばあちゃん何を作っているの」とちーちゃん。

　「明日はえびす講だから、そのごちそうを作っているのよ」「わあいー」と喜んだけど（笑）
　
　えびす講の料理は地味なのよねえ。

　今週は予定がびっしり。お泊りもあったりするので、そのために料理の備蓄をしています、がお疲れモードいっぱいで明朝に延ばすことにしました。

　それなのに、ベットの上で「つるしびな」の宿題をしていたりして・・・・・よく眠れましたよ。

　「ペープサート」は２回目の練習でしたが、大分スムーズにできるようになってきました。来週もう１度練習があるのでどうにかなりそうかな。

　若い人たちに混じって、出過ぎないようにとか・・・。仕切らないようにとか・・・・思うのだけど・・・・ついつい、こうしたほうがいいかなあーと提案してしまうのね。

　本日は参観日です。少し若めファツションで出かけましょうか（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　依田　美恵子

　　軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅　中島木材の家
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