リクシルのリフォーム、ライファ鵠沼のヒロコです。
当社は神奈川県藤沢市の江ノ電沿い柳小路駅から徒歩３分のリフォーム店です。
最近ハマっているのが「きな粉のピーナツバター」です♪
最近、夫が「きな粉のピーナツバター」を朝食のときに作ってくれます。
近ごろ、YouTubeでレシピを見て、色々と作ってくれるんです。
作り方は、とっても簡単なんだとか・・・
きな粉に豆乳、オリゴ糖、お塩は隠し味程度に入れて、ピーナツバター（きな粉バター？）を作ります。
よく混ぜると、ピーナツバターみたいになります。
それをパンに塗って食べます♪
美味しいですよ。ほんとにピーナツバターみたいな味がします（笑）
きな粉はタンパク質が豊富だし、身体に良い気がしますね。
オリゴ糖は整腸作用があり、カロリーも砂糖の半分程度なのも嬉しいです。
ぜひ試してみてください。甘さも調整できますし、ヘルシーですね。
※オリゴ糖は多く食べると、お腹がゆるくなることもあります。
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