リクシルのリフォーム、ライファ鵠沼のヒロコです。
当社は神奈川県藤沢市の江ノ電沿い柳小路駅から徒歩３分のリフォーム店です。
湘南では1月から3月の上旬まで、しらす漁が禁止になっています。
先月、湘南のしらすが解禁になりました♪
今が旬の湘南のしらす。
解禁後の「春しらす」は、柔らかくて一番美味しいんです♪
生しらすも良いけど、私は釜揚げしらすが大好きです。
いつも私は江ノ電の長谷駅から徒歩5分ほどの、坂ノ下にある「三郎丸」で釜揚げしらすを買っています。
長谷寺とは反対側の海に向かって歩くとすぐのお店です。
海が荒れてなければ、店頭にしらすが並んでます。
湘南の「春しらす」、お勧めですよ。
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