LIXILリフォームショップ・ライファ鵠沼スタッフのモリコです。
当社は神奈川県藤沢市の江ノ電沿い柳小路駅から徒歩３分にあるリフォーム店です。
温かい甘酒が恋しくなる季節ですね。
甘い飲み物はほとんど飲まないのですが
甘酒だけは買います。
寒くなってくると豆乳と一緒に温めたり
ココアを足したりしていただきます。
今年の夏は炭酸で割ってみたらおいしくて
夏の間も時々お世話になりました。
自家製に挑戦したこともあるのですが
発酵させるのはなかなか難しく１回で断念しました。
サラサラの粒なしが主流の昨今
むかし祖母が作っていた粒だらけの素朴な甘酒が懐かしく
また飲みたいなと思う今日この頃です。
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