LIXILリフォームショップのライファ鵠沼のヒロコです。

ここ湘南は今日は31℃もあります～暑い！

先週の日曜日は20℃。気温差が１０度もあると、

さすがに身体がだるい。夏バテかな？？

夏バテには、やはりビタミンB1

豚肉や玄米、ウナギに多く含まれるビタミンB1は身体の中でエネルギーを作り出す栄養素。

夏バテの疲労回復にはもってこいですね。ニンニクと一緒に食べると吸収率が高まります。

ビタミン、ミネラルをたくさん採って

オクラやパプリカなどの夏野菜、そしてスーパーフードの枝豆にはビタミン、ミネラルがたくさんあります。

夏バテにはビタミン、ミネラルが必須です。

ゆでると栄養が溶け出してしまうので、カレーやスープなどに入れるのがお勧めです。

クエン酸を採ろう

グレープフルーツ、オレンジなどのクエン酸は夏バテの解消にも。

程よい酸味が食欲を増しますね。

ジュースにしてもよいしサラダに入れたり、そのままデザートとしも。

夏バテに一押しのメニューは・・・

パプリカand枝豆入りのサラダ、　　夏野菜と豚肉、ニンニクがたっぷりのカレー

デザートは冷え冷えのグレープフルーツ。

今夜の我が家のお夕飯は、このメニューで決まりです（笑）