LIXILリフォームショップのライファ鵠沼のヒロコです。

今日は土曜日。　旦那さまが夕飯を作ってくれる日です。（私が勝手にそう決めてます♪）

うちの旦那さまは、子供のころはコックさんになりたかったそうで、お料理が上手なんです。

美味しいスパゲッティも、よく作ってくれます。

スパゲッティも時短で

スパゲッティの乾麺をタッパーに入れて、水を入れて吸水させると柔らかくなって、

大きな寸胴鍋をつかわなくても、小さいお鍋で簡単に茹でられます。

吸水時間の目安は・・・
1.4ミリの麺：1時間以上
1.7ミリの麺：1時間半以上
1.9ミリの麺：2時間以上

時間を置きすぎても大丈夫。

麺がモチモチして美味しいし、洗いものの手間も減って一石二鳥です。

家事の時短て大事ですよねぇ。

皆さんは、キッチンの時短、何が一番気になりますか？

調理の時短グッズの収納？　キッチンで手際よく調理するためのスペース？

やっぱり大型食洗機でしょうか？

キッチンの悩みも人それぞれ。

お気軽にライファ鵠沼までご相談ください。