髙橋です。
先日のお休みの日に『鶏白湯そば 星（あかり）』さんに行ってきました。前にネットにて発見したお店でずっと気になっていましたがようやく行くことが出来ました。なにやらミシュラン受賞店がプロデュースしたお店らしいです。ラーメンは新感覚泡系ラーメンということで本当にスープにふわふわの泡が立っていてクリーミーな触感でした。濃厚かつ上品な味わいで食べやすく美味しかったです。３種類の酢が用意されていてそれで味辺ができますよ。セットで頼んだ知床鶏丼もとても美味しかったです。次は違う味も食べてみたいのでまた行きたいと思います。
