高橋です。

先日の休日に初めてピザを作ってみました。

クックパッドのレシピを参考にピザ作り初挑戦。レシピ通りの材料をそろえいざ生地作りへ‼と作業を始めたら家にある薄力粉では分量が足りないことが判明。薄力粉と強力粉を合わせて生地を作るのですがとりあえずある分の薄力粉と買ってきた強力粉をでなんとかごまかしつつ対応。生地を発行させている間にトマトソース作り。生地を伸ばしソースを塗って具材、チーズを乗せていざオーブンへ。8分後なんとか完成‼意外とおいしそうに出来ました。肝心の味の方もおいしく出来上がりました。意外と簡単に出来たのでまた作ってみようと思います。