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\実践IHクッキング/

IHとガス...どっちがいいの?

と迷われている方多いですよね

今回、LIXILショールームさんへお邪魔して

IHを使った料理教室に参加しました☆

IMG_0639[1].JPGのサムネイル画像

レシピは、スーパー家政婦で大人気の

タサン志麻さんの煮込み料理

「鶏肉とプルーンの赤ワイン煮込み」!

名前から美味しそうですよね♪

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IHは、調理中でもお鍋のすぐそばに物が置けます

フラットだから自由にお皿を並べる事もできるし

レシピを広げても火を使わないから全く問題なし^^

IMG_0657[1].JPG

IHは対流が起こるので、着込み料理に最適☆

お好みの調理時間にタイマーをセットしておけば、

自動でストップ!

ついつい火を消し忘れて焦がしちゃった...

なんて失敗が無くなります♪

IMG_0642[1].JPG

IHを使用した感想

【メリット】

・掃除が楽(フラットだから拭くだけ)

・火力はガスより強い

・燃え移りの心配がなく安全

・タイマーで自動消灯するから目を離しても安心

【デメリット】

・調理器具はIH対応製品に限定される

・停電時に使用できない

こんな感じでした^^

少しでもご参考になれば幸いです☆

今回使用したキッチンはリシェル

IHはパナソニック仕様でした

今回の様な可愛いカラーから

シックでモダンな雰囲気のカラーまで豊富に展開しています

是非お近くのショールームで実際にご覧ください♪

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◆地元で130余年の信用と伝統◆

「くらしを豊かに」をモットーに

お施主様は勿論のこと、齊藤建設に関わる

全ての人、モノ、時間が豊かになるよう

心のこもったお付き合いをさせて頂きます

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