LIXILリフォームショップハウズ 杉並店

お見積・ご相談・お問い合わせはこちら 0120-06-7046 東京都杉並区下井草1-32-2-106

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うどん打ち

12日から16日まで、LIXILリフォームショップ ハウズ杉並店は夏季休業させていただきました。

 

私も同日程で夏季休暇をいただきました♪

 

今年はコロナの影響もあり、また息子が高校受験のため塾の夏季講習がお盆もビッチリ入っていたため、特に出掛ける予定も立てず、何をしようかと。。。

 

ゆっくりしたり、多少家の中の片付けをしたり、、、

外は殺人的暑さだったので、家の中で時間をかけて出来ること。。。そうだ、うどんを打ってみよう!と、うどん作りに挑戦しました。

 

粉と塩水を混ぜて、捏ねて

娘はもう、粘土遊び状態ですが、、、

 

しばらく生地を休ませてから、丈夫なビニール袋に入れて、ひたすら踏み踏み、、、結構疲れるので、皆で順番に踏み踏み、、、

 

またしばらく休ませた後に伸ばして、

 

切って

 

茹でて、完成!

つゆや具は主人が作ってくれました。

 

ほぼ1日かけての完成!

結構な歯ごたえで、もう少し細く切れば良かったなと(^^;)

 

ほぼ私の自己満足になってましたが、楽しいおうち時間が過ごせました♪♪

 

 

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