料理研究家の橋本先生による【元町エムズキッチン】初心者でも安心◎おうちごはんクラス。
弊社キッチンスタジオにおいて毎月開催している、ゆっくりしたペースと手軽に作れるメニューが好評で、料理初心者に限らずレパートリーを増やしたい人や料理の基本を確かめたい人にも人気のクラスです！
今月は8月20日(土)の開催レポートをお届けいたします♪
今回のレシピ
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・豚肉と夏野菜のケチャップ甘酢
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・たたきレンコンと、とうもろこしの揚げ漬け
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・レタスの旨味浅漬け
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・トマトのサンラータン
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今回も夏野菜盛りだくさんの、ラインナップです！
夏野菜はどれも色鮮やか、どんな料理ができるのか期待感が膨らみます。
たたきレンコンと、とうもろこしの揚げ漬け。同じタレに漬けても、素材によって食感は様々！
トマトのサンラータンは、干しエビがたまらなく癖になります。
酸味が美味しい、旨味たっぷりエムズの夏ごはんが完成しました！
酸味には唾液や胃液の分泌を活発にし、消化吸収力を高める働きがあります。疲れやすい夏を乗り切るにはうってつけですね。
レシピは初心者でも分かりやすく、それでいて簡単なひと工夫が料理を格別に美味しく仕上げます。
明日から使える料理のアイデア満載、皆様もいかがですか？
橋本先生、今回もごちそうさまでした！
次回、【元町エムズキッチン】の料理教室は
9月24日(土)11時〜13時30分
9月30日(金)11時〜13時30分に開催いたします！
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次回のメニューは
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・豚肉の柔らか角煮 マーマレード風味
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・胡椒えび
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・油揚げの焼き漬け
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・とろとろなすの鶏みそグラタン
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詳細は当HP、イベント＆キャンペーン内でも紹介させていただいてます。
《リシェル体験料理教室》元町エムズキッチン 9月開催日のご案内
【申込方法】
教室のwebサイト
またはメール
にて承ります。
料金 4,300円(税込) 当日お支払い
奮ってご参加ください♪