皆さん、こんにちは!
料理研究員ホームリフレ ヒロセのOISHIGEです!
キッチンOISHIGEの2,3分クッキングの時間となりました。
今回コチラ!!

春菊とアボカドのサラダです!!(見栄え悪くてすみません)
●材料●
春菊---1束
アボカド---1個か2個(春菊の量による)
韓国海苔---1個(手で潰してマブス)
材料はこれだけ!
あとはソースを作ります。
醤油---ドバっと
すりおろしにんにく---2かけら(お好み)
ごま---ちょろちょろっと
お酢---少々
鶏ガラスープの素---ちょんちょんくらい
砂糖---少々
●作り方●
1.春菊をビニールから出し、サッと洗います。
2.茎も一緒にお好みでサクサックとカットします。
3.次にアボカドをビニールから取り出します。
4.アボカドを一刀両断し、核である種を取り出します。
5.あとは適当にお好みの大きさでサクサックとカットします。
6.次に韓国海苔をケースから取り出します。
7.韓国海苔を手に取り、にぎにぎ握ります。
8.後は全部混ぜて、予め作って置いたソースをかければ完成です。
いかがだったでしょうか?
春菊が苦くて苦手な人でも、
アボカドが甘いので相殺され美味しいと思います!
是非、お試しあれ!!
キッチンOISHIGEの2,3分クッキングの時間はこれにて閉幕
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