こんにちは。

大久保です。

ここは私にとっての安息の地です。お酒に囲まれると・・・自然と手の震えが納まっていきます。このブログを書いている時間帯（今は14：49）になると段々手が震えてきます。文字を打つのも覚束無い、辛い時間帯に入ってきました。

お店の場所と名前は秘密です。ここは席数も少なく、知る人ぞ知る名店の為・・・。以前も紹介しましたが、コロナ前は週一、多い時では週二で通っていました。この伺った日はワクチン2回目接種後なので11月下旬頃だったかなと。驚く事に2021年の初来店。カウンター8席だけの小さなお店の為、密になりやすいのでワクチン接種まではと我慢していたら、まさかね・・・(-_-;)

【茄子のマリナート】

ここに来たら、まず頼む逸品です。ナイフとフォークには目を向けず、ひたすらお箸でいただきます。

【魚のカルパッチョ】

お次は地魚のカルパッチョ。塩加減、寝かせ加減が絶妙です。添えられている地元野菜も新鮮で最高です。

【日本酒】

二品目くらいから日本酒に変わります。駆け付けの一杯は大体ビールです。マスターが酒屋の息子さんなので、イタリアバーですが日本酒も取り扱っています。常連になると燗酒も出してくれたりします。

【ピクルス】

箸休めにピクルス。大分お酒が回ってきました。

【焼きパスタトマト味】

1年近く通わないうちに新メニューが。トマト味の根菜のカポナータとペンネマカロニにチーズ。グラタン風の料理です。これでお腹も満腹になりました。

ワクチン接種も進み落ち着きが出始めてきました。少しずつですがコロナ前の日常を取り戻しつつあるのは明るい材料です。また新種のウィルスが出てきましたのでまだまだ予断は許さない状況続いていますが、いつかはあんな時代あったねと言い合える日が来るはずです。マスターとも話しましたが・・・それまではコロナと一緒に歩む道を見つけ、みんなで頑張っていきましょう！！

ではまた。

大久保