こんにちは。古郡ホ-ムです。

朝晩が冷え込み、秋を感じられる季節になりましたね。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

秋といえば、食欲の秋！美味しい食べ物がたくさんありますよね？

最近、私はさつまいもが好きなので、炊飯器で簡単に作れる焼き芋をよく作っています。

作り方は炊飯器にサツマイモ1本を2～3個に切っていれて、水をさつまいもが半分浸かるくらい入れて炊飯のボタンを

押すだけでホクホクのさつまいもが出来上がります。簡単ですし甘くて美味しいので是非試してみて下さいね。

ところで、サツマイモって色々な種類がありますよね？

種類によっておすすめの食べ方があるようなのでご紹介したいと思います。

【ほくほく系】 焼き芋・天ぷら・レモン煮等

1.ベニアズマ

【ねっとり系】 焼き芋・お菓子・干し芋等

1.安納紅（安納いも）

2.べにはるか

【しっとり系】なんでもあう万能なさつまいも

1.高系14号（なると金時・紅さつまなど）

2.シルクスイ－ト

3.クイックスイ－ト

最近ではお店でもいろいろな種類のサツマイモを見かけますよね！

やさしい甘さが魅力の秋の味覚、さつまいも！

大人から子供まで大好きな食材で食べるとほっこり温かい気持ちになるますよね。

皆さんもいろいろなサツマイモを用途にわけて使って料理してみて下さいね！