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Bakuのスタッフブログ 「節分」

本日も弊社スタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます。

2月3日は節分でした。

我が家は毎年、「恵方巻」を作ります。

家族の「好き嫌い」で

市販品が買えないからです(笑)

今年は

「恵方巻」「納豆巻き」「おいなりさん」

作りました♪

恵方巻2.jpg

「好きなもの」しか入っていない

「恵方巻」は我が家で

人気者!

です。

巻物は

ラップルでくるんで作成

恵方巻の海苔は

「しっとり」タイプが好きなので

巻いたままお皿に盛ります。

娘は毎年

「ちゃんと方角を調べ」「口をきかず」「嚙み切らず」

食べています。

私は咽ると困るので

一口づつ嚙み切ります。

昨年は「飾り巻き」を作りました。

寿司.jpg

2時間!

かかったのに

味が不評だったので今年は作りませんでした。

「ふつう」が一番おいしいです!

豆まきの豆は3~5粒づつ

お部屋の端っこに

そっと置きます。

玄関から外にまくときだけ

投げます(笑)

(担当:井上)

Baku建築工房

Bakuロゴ②.png

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