アルミホイルを活用しよう！
「アルミホイルは魚を焼くときだけのもの」そう思っていませんか？
実はアルミホイルは、熱を操るだけでなく、汚れを落とし、鮮度を守り、さらには家事の時間を短縮してくれる「魔法のシート」です。
一度知れば、もう1本常備せずにはいられなくなる、驚きの活用アイデアをご紹介します。
キッチンの常備品！アルミホイルのさまざまな使い道
①ゴボウの土と皮取り
アルミホイルをくしゃっとしてゴボウをやさしくこすると、土はもちろん、皮も薄く取れます。
②すりおろし器の味方な使い方
すりおろし器の上に置いて、刃の部分が際立つように密着させ、その上からショウガをすりおろしてアルミホイルごと持ち上げると、すりおろし器にショウガを残さず取ることができます。
力を入れすぎると、アルミホイルが破れるのでご注意を。
③オーブンを使うときにも活躍！
ベーコンなどの加熱におすすめです。鉄板にそのまま敷くより、一度くしゃくしゃにし、広げてから敷いた方が、シワの溝に油が落ちるので、食材と油の密着も軽減できます。
油がたくさん出る鶏皮を加熱する時も良いですよ。
アルミホイルは、キッチンに眠らせておくには惜しい「家事の相棒」です。
安価でどこでも手に入るアイテムだからこそ、賢く使って日々の暮らしを少しだけアップデートしてみませんか？
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