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♪エコ料理体験会

こんにちは~☆  アップルホームリフォーム課 事務担当の ♪~utsubo です。

 

5月23日(土)10:30分から

リフォーム館において

エコ料理体験会が行われました。

 

第2回 料理講習会.JPG
 

講師は


栃木県高根沢町の環境学習施設でエコ料理教室を主宰されてきた

「高野江美先生」です。

 

健康的でおいしい、無駄のないエコ料理。

野菜ってこんな所まで使えるの?!

とビックリするようなお料理のアイデアが満載でした。

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□調理体験メニューです。

①アンティパスト:キャベツと鶏肉の洋風和え物

②プリモピアット:キャベツのロール煮

③ズッパ:キャベツの芯入りかき玉スープ

④炊飯器でトマトライス

⑤アスパラガスのオムレツ

⑥ドルチェ:ジェラート・コン・カフェ

 

皆さん、真剣な手つきで実習です。
 

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お野菜のクズを使ってスープを。

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トマトジュースを入れたご飯です。

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試食タイムです。可愛い赤ちゃんも一緒に。

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「お写真撮りますよ~」と言いましたら

皆さん、恥ずかしがって下を向いてしまいました~。
 

今回は2回目、又実施します。

ご参加をお待ちしております。

 

      リフォーム課   ♪~utsubo

 

 



 



 

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