こんにちは

古民家鑑定士　阿部です。

プリン体といえばビールです。

しかし

ビールにはほとんどプリン体が含まれていないらしい。

肉類・魚介類の50gと、アルコール飲料50mlに含まれるプリン体の量は

ちりめんじゃこ　373mg

鶏レバー　　　　160mg

いわし干物　　　153mg

大正エビ　　　　137mg

サラミ　　　　　 60mg

牛もも　 　 55mg

ビール（asahi） 3mg

日本酒 1mg

え～～～～！！！

ビールに含まれる重量あたりのプリン体の量は

ちりめんじゃこの100分の1以下で

ほかの肉や魚と比べても数十分の1程度です。

仮にビールを1リットル飲んだとしても

肉や魚を100g食べるよりプリン体は少ないです。

京都の大好きな「ちりめんじゃこ」はビール１００杯分だった！？

「ハイボール」の今までの努力はなんだったんだ！！！！

アルコールが痛風の危険性を増すという観点から

飲酒は控えることがいいことは間違いないそうです。