大阪グランフロントにあるLIXILショールーム大阪で行われた「住まいメイト情報交換会」に行ってきました。

何度か参加していますが、関西の各加盟店の住まいメイトが一同に会し、いつもいい刺激をくれる研修です。

この写真はショールーム大阪の入口に展示されている"キッチン リシェル"。

CMなどでご覧になった方もいると思いますが、まずかっこいい！という印象のキッチンです。

今回はこの"キッチン リシェル"についてのお勉強です！

プロのシェフの調理の様子を見学しながら、機能の説明を聞いたり、実際に触れたり。

調理された美味しいご飯をランチに頂きながら、みんな質問ぜめです。

ショールームは普段なかなか行く機会がありませんが、実物を見ると使いやすさが実感できてよかったです。

リシェルの良さは機能美はもちろん、なんといってもセラミックトップ。

高温のフライパンを直接置いても変色しにくく、キズがつきにくいんですよ。

後半はグループワーク。

学んだことをまとめて発表したりもしますが、他店がどのように仕事の工夫をしているかなどの話が聞ける有意義な時間です。

学ばせて頂いたことを思い出しながら、日常の業務に活かしていけたらと思います。