こんにちは☆

11月の第3木曜日・・・ワイン好きの方が待ちに待った、

ボジョレー・ヌーボー・の解禁日です！

残念ながら私はワインが苦手で飲めないのですが、

このボジョレー・ヌーボーは、軽快で渋みがほとんどなく

やさしい口当たりで、はじめての方でも飲みやすいワインなんだそう。

ちなみに、輸入量第1位が日本で、全生産量の約４分の１を

占めているそうです。

特に決められた賞味期限はないけれど、他のワインと異なり、

熟成されると味が落ちてしまうので、２～３ヶ月以内に飲むのがいいようです。

そして、ワインクーラーなどで少し冷やしてから飲む方が美味しさが

際立つそうです。

普段はワインを飲まない人も、今日は飲むぞ～！って人も多いんでしょうね。

飲みすぎないように☆

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