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ひな祭り

こんにちは~♪

もうすぐひな祭りですね

最近、工務の伊藤が、お孫さんとのひな祭りを心待ちにしています

 

雛人形は、遅くても2月24日までには飾り付けるのが一般的ですが、

皆さまは、もう飾り付けていますでしょうか? 

 子供の身代わりとなり、病気や災害から守ってくれ、

子供の健やかで幸せな成長を祝うために飾られる雛人形。

 私も小さい頃までは、母が出してくれていた雛人形・・・

小学生の頃になると、見なくなったような・・・?

ちゃんと意味が込められているモノなのですから、

女の子がいる家庭は、是非飾ってあげたいものですね

 

 

ちなみに・・・ひな祭りの料理・食品のそれぞれの意味をご紹介。

●ちらし寿司・・・具のエビは「長生き」、レンコンは「見通しがきく」、豆は「健康でまめに働ける」とされる。

●はまぐりの吸い物・・・貝類はペアになっていることから、良縁の象徴

●菱餅・・・は、厄を祓い、解毒作用があるというクチナシで色をつけています。

健康を祝い桃の花を表わしています。

は、清らかさを意味し、春の雪を表わしています。

は、春の生命力に溢れる若草を表わしています。

 ●ひなあられ・・・桃色・緑・黄色・白の4色の「ひなあられ」、これは四季を表しており、

1年を通しての幸せを祈っているという説もあります。

 

全てにいろんな願いが込められています

 

 

 

ひな祭りは女の子の節句です。

春らしく、華やかなテーブルコーディネートに挑戦してみましょう。

みんなの気持ちがウキウキするような食卓にしてみてください。

ご飯もデコレーションして、ひな祭りらしくっ 

歌通り、きょ~うは楽しいひな祭り~♪

になりますように、お料理レシピ&テーブルコーディネートのご紹介をします♪

 

~超簡単ひな祭りレシピ~

ひな人形のお寿司

《材料》

・いなり寿司 (食べる数だけ)

・海苔 

・うずらの卵 (いなり寿司と同じ数)

・薄焼き卵

・かまぼこ、絹さや、ごまなど・・・お好みの飾り付け

《手順》

1:いなり寿司とうずらの卵を、爪楊枝やパスタの麺(茹でていないもの)をさしてくっつける。

ひな人形のお寿司の作り方①

2:薄焼き卵をいなり寿司に巻き(着せ)、後は自由に飾り付けるだけ♪

ひな人形のお寿司の作り方③

海苔で髪を、ゴマで目を、自分だけのオリジナル雛人形を作ってみてください

食べるとき、爪楊枝などを差している場合は、十分に注意しましょう!!!

子供さん方も大喜び間違いなし 

一緒に作っても楽しめるのではないかと思います

 

 ~テーブルコーディネート~

《 とってもキュートなお箸袋の作り方》

 

 1:  2:

あっという間に完成

和柄や桜柄など、自分の好きな柄の和紙をつかった

オリジナル箸袋はいかがでしょうか?

 

 《ウサギのナプキンの折り方》

 

  

 

  

   

   

  

ちょっと難しそうな気がする・・・でも、作ってみると意外と簡単!!!

テーブルコーディネートのちょっとしたアクセントに、いかがでしょうか?♪

 

 

 

バレンタインコーディネートのままだった

事務所のテーブルコーディネートも、『ひな祭り』に変えました

ひな祭り=桃色ってイメージ だったので、ピンクを意識

さらに、紙を折って作った雛人形セット

皆さまも、ひな祭りにはテーブルを飾って楽しくお食事をしてみては・・・?

 

 

 Уцкi 

 

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