事務の山崎です♪♪

家事歴が長くても、間違えて覚えている事ってありませんか？

たとえば...

　掃除機はこまめにスイッチを　ON/OFF　でエコ　

毛足の長いカーペット以外は電力の弱い「弱」でOK

スイッチの　ON/OFF　も電力を余計に使います。

片づけしてから一気に掃除機をかけましょう

　氷を作るときは、浄水器の水で作るとキレイで美味しい　

塩素を取り除いてしまう浄水器の水は、細菌が繁殖しやすく、

保存が効きません。冷凍庫の温度でも細菌は死にません。

掃除を怠りがちな自動製氷器はなお更です。

水道水を使いましょう

　ご飯は冷ましてからラップして冷凍する　

通常の食品は冷ましてから冷凍ですが

ご飯は湯気を含ませたままラップし、冷ましてから

密封容器に入れ冷凍です。

レンジで解凍する時、湯気の水分がパサつきを防ぎます

　肉や魚でヌメッタまな板は熱湯で洗っています　

ヌメリはタンパク質ですから、いきなり熱湯をかけると更にこびりつき

落ちにくくなります。洗剤と水が基本ですが、粗塩とスポンジで

すり落とし、臭いは酢で拭くと効果的です

私も氷は浄水器で作るとおいしい

肉や魚でヌメッタまな板は熱湯で洗う

と思い込んでいました

思い込みって怖いですね