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天下一品!?

ニコニコこんにちは音譜


雪の予報が出ていましたが、心配いらなかったですね(^-^)


まだ日陰には凍った雪が残っているので、


みなさま、お気をつけくださいラブラブ




うちでは、昨日家族より、


広島風お好み焼きが食べたいビックリマーク


とリクエストがありました(゜□゜)


広島風・・・とは、生地に野菜などを混ぜない、


そば入りのお好み焼きのことのようですが、


今まで作ったことのない私(^_^;)


クックパッドを参考にしながら作ってみたら・・・


これが意外と簡単で美味しかったんですビックリマーク


コツは、弱火~中火でゆっくり蒸すこと、と


そばは、塩コショウ・お好みソースをかけ、チンしておくこと、です。


子供は、天下一品だね!!と気に入ってくれました恋の矢


これからは、我が家の定番になりそうですニコニコ



てじま



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