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関谷日記 夏みかん

こんにちは。先週会社になっている夏みかんをいただいて帰り、皮でピールを作ってみました。


実はジャムにしてみました!


はじめて、作ったのですが皮の苦みがとれず・・・何回も湯がいてやっと苦みがとれました(汗)


社長に試食してもらったら「美味しいよ♪」と言っていただけたので良かった~~~(^^♪







夏みかん4.jpg

担当  関谷

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