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第2回ハーブ教室開催しました。

4月19日㊐ 沢登の営業所にて

第2回 「む~ちゃんのハーブ教室」を開催しました。

今回の内容は『ハーブの寄せ植え』

営業所の深い軒下のデッキの上、11名にて作業開始。

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ガーデニング用手袋・スコップなど、可愛いアイテムご持参で気分も上がります。ヽ(^。^)ノ

先生からの指導を頂きながら進めると、鉢底の石の敷き方や苗の手入れ方法など…たくさんのポイントに驚きです。(゜o゜)

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今回植えたハーブを育てていく楽しみに加えて、お料理に生かしていく楽しみも広がります。

(あとは個々の努力!?)

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そして終盤のお楽しみ(^_-)-☆ ティータイムです!

今回のハーブティーは〈すみれ・マロー・ペパーミント)。いい香りに包まれ、見たことのないきれいなブルーの色。

K様の差し入れのフキとマカロンで、この時期だけの味に感動し、素敵なひとときを過ごさせていただきました。

先生からハーブの知識を学ばせて頂くたび、その奥深さを感じます。

次回も楽しみです(^v^)

 

★3回目の日程は 5月24日㊐ 〈ハーブソルト・バター作り)になります。お楽しみに★

 

by.T.O

 

 

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