こんにちは！　　事務の鶴木です。

先日、娘が手軽にぬか漬けが出来るキットを買ってきてくれました。

今までも、何度となくぬかどこを作ってみたものの、少しの間ぬか漬けを楽しんでは

ダメにして、ここ何年かは美味しいぬか漬けを食べたいな？と

思いながらも面倒くさい気持ちが勝ってしまって、(-_-)/

作ることをやめていました。

それが思いがけず、手軽にできるぬか漬けのキットを購入してくれて

勿論､漬けるのは私ですが、きゅうり、人参､かぶ、大根と

ここ数日美味しいぬか漬けを楽しんでいます。

ヨーグルトやチーズにも劣らない乳酸菌の宝庫だそうです。

コロナ禍の中、少しでも健康にいいものを食したいですね～！！

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