こんにちは！事務の鶴木です。皆様お変わりありませんか？

一月も終わり、今日は節分ですね。日本人の長寿食の日本柱は米と大豆だそうです。

米はエネルギー、大豆は肉に勝るたんぱく質を供給し味噌をはじめ、豆腐、納豆､きなこ等

日常的に食べています。その大豆パワーを感じさせられるのが節分の豆まきだそうです。

今日は邪気除けのまじないとして、柊の枝にイワシの頭を指して玄関脇に置き、元気に

豆ままきをしたいと思います。その前においしい恵方巻きをほうばりたいと思います。

皆様も元気に　　　【福は内、鬼は外！！】