昨年から、新型コロナの影響でほとんどお出かけする事ができず、日曜日も家で過ごす時間が増えてきました。

そこで、前回にも書きましたが、私も昨年の春から野菜作りを始めました。

野菜作りと言っても本当に自宅で食べれるぐらいの家庭菜園なので、量は少しだけなのですがやってみると上手に作るのは

なかなか難しいものです。

しかし、うまく収穫できると、とても嬉しい気分になれるのでやめられない。

畑にあまり時間をかけられない？私が作れる野菜は草にも負けずにちゃんと育ってくれる強い野菜です。

そんなわがままを叶えてくれる野菜があるでしょうか？

これが、わりとたくさんあるのです。特に夏野菜にはとても強いものが多いです。

代表はミニトマト、ピーマン、シシトウ、茄子など今年もほとんど手を掛けずに美味しく収穫できました。

そして今は、管理機まで購入して冬野菜に挑戦中です。

代表は大根、白菜、かぶ、ラデッシュなどがあります。

お鍋に入れるのが楽しみな野菜が多いですね！

それではまた、収穫時に現場から報告させて頂きます。