皆さま
本年度も宜しくお願いいたします。
年度末でしたので、お肉を焼いてきました。
↑「キムチ盛り合わせ」
枝豆のキムチは初めてでインパクト大でした。おつまみに最適でした＊'-')
ここのお店は牛タンが一番おいしいと思うのですが、
まず盛り方が美しく心が洗われますね。
おしゃれな店内に七輪、たまりません。
薄切りロースは凍った状態で提供されてきます。
これまた美しいですね。
溶ける前にサッと火を通していただきます！
こちらは絶賛燃焼中の塩ホルモン...
焼きながら離席した人のためにお世話をしている様子です。
火柱で炙ったホルモンもまた美味しいんですよね...
お腹いっぱい食べたときはしばらく肉は良いや～～と思ったはずなのに、
ブログを書いていたらまた食べたくなってしまいました＊'-')
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