早目の襲来台風も過ぎて、次がという、夏を予感する６月。
田植えもほぼ完了し、蛍が飛び始めないかな？なんて期待をします。
皆さんこんにちは。LIXILリフォームショップ板垣建設です。
今年はサッカーワールドカップの年ですね。
世界が良い話題であふれること願いたいですね。
あまり夏に気温が上がらず、過ごしやすい日が続いてくれて、
サッカーで日本代表が活躍してくれることを願いましょう！
６月はちょうど草木もどんどん成長するので、
田植えや山の手入れなど、外仕事をされる方も増えますね。
この地域でそんな外作業のお供に持ち運びが便利な朴葉寿司が有名です。
大きな朴葉の葉っぱに、
各家庭のオリジナル具材をたくさん乗せて。
携帯用に葉っぱで包む。
子供の頃はあまり好きではありませんでした。
年々この郷土料理と言える朴葉寿司の魅力に興味が湧きます。
家庭によって乗せる具材が違い、色んな味を楽しめます。
最近ではお店で売っているので、お店ごとで違った特徴があり、その違いを楽しめます。
その土地ならではの味。楽しめる料理はいいですね。