久しぶりに鎌倉へ行ってきました!
天気も良く歩いていてとても気持ちいい日でした。
久しぶり小町通りを歩いていると、パン屋さんの看板を発見♪
細い道を一本入るとかわいいパン屋さんが...!!
米粉を使用したパン専門のお店でした。
店内は焼き上がったばかりのパンの香ばしい匂いがしていて、
お腹が鳴ってしまいました(笑)
店内で一つ一つ丁寧に焼き上げられたパンは、
どれもお店のこだわりが詰まっていて、どれもとても魅力的でした。
厳選素材を使用した米粉パン、小豆やドライフルーツだけではなく
お米にもこだわっていて、色々なお米を使ったパンが並んでいます♪
私はアールグレイとナッツがたくさん入ったパンを選びました。
焼いて食べるともっちりとした生地に紅茶の香りと
ナッツのカリカリ食感と香ばしい香りが合わさってとても美味しかったです。
バターとの相性もとても良かったです♪
ご興味のあるかたは是非!
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