毎日寒さに凍えています住まいメイト高橋です.....

　いよいよ明日は１年で１番さむい日、大寒を迎えます。。

　そんな日は温かいこたつで、温かいものを食べて、ですね！！！

　、、、、(･(00)･)

　でもこの寒さが毎日の美味しいものを作っているのをご存知ですか？？

　「味噌」「醤油」「酒」...全てこの大寒の時期に仕込まれ始めます。

　それは、水温が下がり細菌が繁殖しにくく不純物も少ないお水を使うからです。

　　"　美味しいお水＝美味しいお料理　"　ということです！

　大寒を過ぎれば間もなく春がやってきますﾟ･*:.

　春の温かい陽気と、新年度を迎える新しい気持ちに乗せて

　カーテンや壁紙などの内装を変えてみるのはいかがでしょうか？？

　お手軽におうちの雰囲気を変えられますオススメです＊