こんにちは。

LIXILリフォームショップの上野です。

仕事終わりにスーパーで豚のひれ肉が特売だったので買って帰りました。

そこで、毎日「暇だ～暇だ～」と騒いている息子を助手にしてとんかつを作りました。

小麦粉→たまご→パン粉を付ける作業は一人でやるとけっこう大変。

そこで彼には粉もの担当してもらって、塩コショウした肉に小麦粉をつけてもらい

肉にたまごを絡ませるのは私が担当、パン粉を付けてもらいました。

と、まあ流れ作業でやると効率もよくキレイに仕上がりました。

彼も一通り手を出しているので満足の様子で食べていました。

やはりいくつになってもお手伝いをさせるのは大事なことですね(o^―^o)ﾆｺ

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今日の一枚。

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